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高浓稀释设备应用在啤酒行业中有哪些技术要点?

发布时间:2021-04-27   点击次数:512次
  精酿啤酒越来越迎合大家的需求,很多想要从事这块生意的小伙伴对精酿啤酒肯定有很多问题,比如哪里的啤酒设备好或者一套啤酒设备多少钱?或者精酿啤酒需要用到那些设备?今天青岛柯尔克流体控制系统有限公司先给大家分享一下高浓稀释设备的技术要点?
  
  1、应根据高浓度啤酒与稀释啤酒预定的酒精含量进行稀释。
  
  2、应将高浓度酒与稀释用水按要求比例进行混合,在稀释过程中,需保持稳定的混合比例,决不能以定量混合的方式进行混合,以确保混合的均匀性和混合后的浓度指标。
  
  3、混合前后,均需测定酒的浓度,使产品符合要求。利用在线监测技术,控制稀释啤酒的相对密度、CO2含量、酒精含量等。
  
  4、进行自动控制。高浓度啤酒及稀释用水均以磁性流量计测定其流量,并与自动控制装置联网,但高浓度啤酒只测流量,不进行调控;稀释用水则既测流量,又进行调控,随高浓度啤酒流量变化而变化。若混合比例发生偏差,则自控系统会发出误差信号,稀释用水的流量自动进行调整补偿,以保持稳定的混合比例。
  
  5、即使是滤后稀释的啤酒,也应调整其CO2的含量,并尽可能在储酒罐中停留一定时间后再灌装。
 
  好了,以上这些就是高浓稀释设备应用在啤酒行业的技术要点了,希望对您有所帮助。

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